豆腐鲫鱼汤怎么做(豆腐鲫鱼汤怎么做下奶)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 08:58作者:宋合

豆腐鲫鱼汤怎么做(豆腐鲫鱼汤怎么做下奶)

黄士新网友提问:

豆腐鲫鱼汤怎么做

优质答案:

一、原料:鲫鱼、生姜料酒、豆腐、盐、香菜各适量。

二、鲫鱼杀好洗干净,洗往内部黑膜。在鱼身上切上斜刀,另预备料酒和生姜葱等。

三、预备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热,锅中倒油,先放姜片,然后放进鱼煎,一面煎好再煎另一边。

四、鱼煎至两面略焦黄后,加进料酒。再稍微煎下,然后倒进600ML热开水,滚开后,转移到砂锅,进砂锅滚开后加进焯过水的豆腐(不焯水也没关系),大火煮上。

五、保持大火,煮15分钟,关火,调味道,放点盐,撒点香菜叶即可。

以上就是料酒,豆腐,砂锅的相关信息资料了,希望能帮到您。

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