西红柿鲫鱼汤怎么做(西红柿鲫鱼汤的做法)
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发表时间:2022-06-03 08:33
许宜芳网友提问:
西红柿鲫鱼汤怎么做
优质答案:
一、鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。
二、把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿,然后放水(水一次要放够,以后要是再加水煮,味道就淡了,不好喝了)开始煮。
三、等水开了以后,移到煲汤的锅里继续煲到水再开,然后放进切成块的西红柿。
四、等水再开开了,西红柿鱼汤就煮好了,这个时候可以改小火,煮到开吃的时候,不宜煮太久,要不然,鱼肉和西红柿都溶到汤里往。
五、开吃起锅之前,一定要记得放盐,鸡精可放可不放,看个人喜欢好,最后撒上葱花即可。
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