怎么做鱼翅汤(鱼翅汤的做法大全窍门)
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发表时间:2022-06-03 08:22
方芸紫网友提问:
怎么做鱼翅汤
优质答案:
一、预备材料:鱼翅20克、排骨500克、料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。
二、预备好需要的鱼翅和排骨。
三、然后先提前将鱼翅冷水泡发24小时。
四、排骨则需要焯水往除血沫。
五、然后将焯水完毕的排骨盛进碗中备用。
七、大火煮开后改小火炖1小时,炖至排骨软烂后放进葱末。
8、最后装碗上桌,根据个人口味加胡椒粉、盐即可食用。
以上就是排骨,鱼翅,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。