菠菜西红柿鸡蛋汤怎么做(菠菜西红柿鸡蛋汤做法)
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发表时间:2022-06-03 08:08
王雅顺网友提问:
菠菜西红柿鸡蛋汤怎么做
优质答案:
一、原料:番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
二、菠菜洗净择好,放进沸水锅中焯一下(水开后,下进菠菜,1分钟后捞起)。焯水能往除菠菜中大部分的草酸。
三、番茄洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。
四、锅中放油,下进番茄块、葱末,中火炒至番茄变软、出汁,加进适量开水煮2-3分钟。
五、加进鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
六、立即加进菠菜和适量盐,略煮1分钟即可出锅。
以上就是菠菜,番茄,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。