青菜蛋汤的做法介绍(青菜鸡蛋汤怎么做好吃窍门)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-06-03 08:59
李士杰网友提问:
青菜蛋汤的做法介绍
优质答案:
一、食材:青菜200克、鸡蛋2个、香葱1棵。
二、将香葱洗净再切成小段,取两个鸡蛋打在碗里并用筷子将其搅拌,使蛋白和蛋黄均匀混合。
三、选取适量的新鲜青菜,放在净水里泡五分钟,再洗净,泡过的菜很轻易洗干净的哦。
四、锅内倒进适量色拉油,烧热后放进刚刚切好的香葱段,然后加进适量净水。
五、大火烧开税后就把洗净的青菜倒进锅中,并用筷子搅拌一下,使其全部浸在开水中。
六、水在此沸腾时倒进已经打散的鸡蛋液,并加进适量食盐、五香粉、胡椒粉、生抽、香醋。
七、鸡蛋熟透后放进适量鸡精然后关火,盛进碗中即可食用。
以上就是青菜,鸡蛋,筷子的相关信息资料了,希望能帮到您。