土豆浓汤如何制作(牛奶土豆浓汤的做法窍门)

林明珠网友提问：

土豆浓汤如何制作

优质答案：

一、土豆洗净往皮，切成小块；

二、洋葱切丝，培根切碎，切小块或是切丝都可以；

三、锅内放进一小块黄油，这时要小火，黄油融化后，放进洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软就行；

四、然后放进土豆块，再炒一会，这时加进净水，水不用加太多，能基本没过土豆就行了，加水只是为了把土豆煮软煮烂，煮土豆的汤汁可用可不用，所以水不必加的太多；

五、煮土豆的时候开始煎培根，不用放色拉油，它自己就会出很多的油，煎的时候要用木铲不停的翻炒，直到它的颜色变深，肉质变脆，煎的焦焦的，脆脆的，搭配浓汤吃起来会非常的香；

六、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一点点剩下的汤汁，一起搅打成泥；

七、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中（这时的汤锅最好是空的，不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁），加进牛奶，最后加进盐、黑胡椒粉调调味，一开锅就算好了，这中间最好不停的搅拌，以免它糊底；

8、最后撒上培根就可以喝了。

以上就是土豆,洋葱,培根的相关信息资料了，希望能帮到您。