煮粽子是否要用架子(粽子在煮的过程中,如果散架了,会怎么样)
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发表时间：2022-06-03 08:04
郑馨仪网友提问：
煮粽子是否要用架子
优质答案：
一、煮粽子是不需要放架子的。
二、预备一个干净的锅子，把所有的粽子摆放整洁，加进适量的水，留意水量不能超过粽子，否则粽子会大段高出，以免糯米在蒸煮过程中吸水现象，造成糊锅现象。水放进往后，我们把可食用的碱加到锅里。盐，在火里煮半小时。
三、水放进往后，我们往锅里加进食用碱和盐，然后在粽子上压上重物，避免煮的过程。开水煮粽子，导致粽子包装不严漏米。然后在大火中煮大约半小时。过了一会儿，把火转小火，这样可以使锅里的水处于沸腾状态。不要打开盖子，继续煮。
以上就是粽子,放进,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。
