怎样做嘎鱼汤(嘎鱼熬汤怎么做)
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发表时间:2022-06-03 08:51
齐亚绮网友提问:
怎样做嘎鱼汤
优质答案:
二、将嘎鱼宰杀洗净,沥干水分。葱白、香葱切段,姜往皮切片
三、北豆腐切见方小块,放进净水中加少许盐浸泡5分钟。锅置火上油烧热,将嘎鱼两面煎透。
四、放姜片和葱段爆香,倒进开水煮沸,加少许胡椒粉往腥。大火将水烧沸。
五、转小火,盖上盖子煮30分钟煮至奶白色。豆腐沥水,下进锅中小火炖5分钟。
六、加适量盐调味,继续煮5-10分钟。出锅撒进香葱段即可。
以上就是姜片,豆腐,小火的相关信息资料了,希望能帮到您。