鸡骨汤怎么做(鸡骨汤的做法大全窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 08:03作者:林孟哲

鸡骨汤怎么做(鸡骨汤的做法大全窍门)

冯成轩网友提问:

鸡骨汤怎么做

优质答案:

一、预备鸡骨、姜片、葱白、八角、白菜豆腐香菇胡萝卜、春笋。

二、鸡骨洗净,经开水中汆汤3分钟往除血水,再放进半锅开水中,加进姜片、葱白、八角,大火煮沸,10分钟后转小火熬煮半小时,熬至汤汁成乳白色

三、将蔬菜、豆腐改刀成片。

四、先将香菇、胡萝卜、春笋倒进鸡汤中,煮沸后再倒进白菜、豆腐,加盖煮3分钟。

五、出锅前加进盐和葱花拌匀即可。

以上就是葱白,春笋,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。

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