怎样做家常疙瘩汤(怎样做好疙瘩汤)
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发表时间:2022-06-03 08:52
蔡伊容网友提问:
怎样做家常疙瘩汤
优质答案:
一、香葱适量、面粉适量、西红柿适量、鸡蛋适量、盐和鸡精适量。
二、将西红柿洗净后往皮切块,两个鸡蛋打进碗中搅拌成均匀蛋液,香葱洗净摘除掉不要的部分,提前切成碎末备用,再干净碗中倒进适当面粉,少许净水搅拌成面絮。
三、将锅中放进适量油,放进西红柿开始翻炒直至出汁,再加进适量净水煮沸。
四、往锅中倒进面絮开始快速搅拌,成小疙瘩后改小火煮3分钟,接着往锅中倒进鸡蛋液和香葱,搅拌均匀后继续小火煮1分钟,加进少许盐、鸡精和小葱即可出锅。
以上就是西红柿,锅中,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。