糯米汤圆怎么做(糯米汤圆怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-03 08:45
陈文彬网友提问：
糯米汤圆怎么做
优质答案：
一、食材：糯米粉100g、水适量、花生酱适量、糖少许
二、先称好糯米粉。
三、用热水一点一点的倒进糯米粉中，直到调成糯米面团（一定要用热水调，否则，面团轻易开裂，包的时候很难包住馅）。
四、分剂子（10g左右一个，用称称好，每个都要一样重，否则成品会大小不一致）。
五、花生酱中放进糖搅匀，然后分剂子，也得称，否则也会造成汤圆成品大小不一致。
六、把面团压扁。然后把花生馅包进糯米面团中，要用虎口收紧，右手按馅，左手收紧，动作要连贯。
七、包完馅，轻轻搓圆，然后表面裹上糯米粉。
8、做好后，锅中添水，水烧开后，放进汤圆煮熟捞出即可。
以上就是面团,糯米粉,花生酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
