怎样做金汤酸菜鱼金汤(金汤酸菜鱼的金汤是什么做的)
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发表时间：2022-06-03 08:39
陈政倩网友提问：
怎样做金汤酸菜鱼金汤
优质答案：
一、鱼1500g，酸菜500g，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，香菜适量，酱油适量，蚝油适量。
三、姜片和酸菜下锅，先炒干水分，再放油和适量酱油，蚝油炒香。
四、加进净水烧开，然后中火熬汤，熬出酸菜味，熬到汤浓稠。
五、然后开大火，下鱼片，鱼片下完后煮半分钟就关火。基本上鱼片变白色就可以了，不要煮太久，鱼肉不滑，会散。
六、出锅前撒一把香菜葱花。
以上就是鱼片,酸菜,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
