排骨绿豆汤怎么做(怎样做排骨绿豆汤)
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发表时间:2022-06-03 08:10
黄儒纯网友提问:
排骨绿豆汤怎么做
优质答案:
一、食材:排骨1斤、绿豆半斤。
二、首先预备好一斤排骨,将它用净水洗干净之后切成小块,用盐稍腌制十分钟左右,放碗里备用。排骨的量可根据家里人数而定,这里是四个人的量,所以用一斤排骨左右。
三、然后提前将绿豆用净水泡好,洗干净之后,用碗装好备用。绿豆预备半斤左右就可以了。在这里,还加进了车前草。这个可以看个人喜好,不爱吃的可以不放。预备蒜两颗,姜片四片,八角一颗,洗干净之后备用。
四、一切都预备好了之后。在锅里放进适量的水,然后将水煮开之后加进绿豆和排骨。将其他的佐料也放进往,开大火烧开水,然后转中火炖一个小时左右。水要一次性加够,中途不要加水。
五、假如要加进车前草的话,出锅前十分钟放进,然后慢炖就可以食用啦。
以上就是排骨,绿豆,车前草的相关信息资料了,希望能帮到您。