怎样做萝卜丝虾汤(虾仁萝卜丝汤的做法)
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发表时间：2022-06-03 08:04
袁纬萍网友提问：
怎样做萝卜丝虾汤
优质答案：
一、虾7颗，萝卜半颗，盐一小勺，料酒一汤匙，酱油一汤匙，蚝油二、3滴，植物油适量，葱一小段，姜3片，净水600毫升，鸡精1点。
二、白萝卜洗干净，切丝备用，葱切碎，姜切丝，虾洗干净，用剪刀开虾背，取出虾线。
三、锅内加进植物油，油温稍微热一些，加葱花跟姜丝。
四、之后加进虾，用筷子将虾反面，煎至虾上色变红。
五、加进白萝卜丝，继续翻炒，加进一小勺盐，加进酱油跟蚝油，继续翻炒均匀。
六、之后加水，盖上盖子加热至翻滚。
七、开锅后，加进一点点鸡精，关火，鲜虾配上萝卜，汤汁鲜美，特别好喝。
以上就是蚝油,翻炒,植物油的相关信息资料了，希望能帮到您。
