白萝卜骨头汤做法步骤介绍(骨头白萝卜汤的做法大全家常窍门)
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发表时间:2022-06-03 08:30
郑协荣网友提问:
白萝卜骨头汤做法步骤介绍
优质答案:
一、原料预备:猪大骨头800克,白萝卜500克,食盐6克,葱8克,姜4片,小葱5克,胡椒粉2克,白醋10克。
三、大火烧开, 撇往浮沫,加进姜片和大葱段, 再加进白醋;
四、盖上锅盖,大火烧开气压阀响过后再为小火, 十五分钟关火;
五、将白萝卜往皮后切成滚刀块垫进煲中, 加进预备好的高汤与大骨;
六、大火烧开后加盖转为小火, 煮上二十分钟,加进盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后, 再上面撒些小葱花即可。
以上就是大火,白醋,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。