正宗韩式辣白菜汤做法(韩国辣白菜汤怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-03 08:56
白淑芬网友提问:
正宗韩式辣白菜汤做法
优质答案:
一、食材:南豆腐250克、辣白菜100克,青、红尖椒 各1个,色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许。
二、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。
三、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下进青红椒圈扒炒一下。
四、然后下进辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加进韩式辣椒酱,并加进半锅水,搅拌均匀。
五、待到汤汁煮至沸腾时,下进豆腐块。
六、拌匀后煮至再次沸腾时改小火,炖煮10分钟左右。
七、最后加少量鸡精调味即可关火。
以上就是切成,辣椒酱,辣白菜的相关信息资料了,希望能帮到您。