冬瓜羊肉丸子汤的制作方法(羊肉丸冬瓜汤的家常做法)
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发表时间:2022-06-03 08:36
赵佩玲网友提问:
冬瓜羊肉丸子汤的制作方法
优质答案:
一、冬瓜切小块备用;
二、羊肉末里放进,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀,然后放进适量的干淀粉搅打上劲儿;
三、锅中注进净水下进冬瓜煮开;
四、把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤进羊肉丸子;五、挤好羊肉丸子再次开火煮开,用味精和盐调味;
六、撒进少许胡椒粉;
七、再滴进几滴香油出锅即可。
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