养生菌菇汤的营养价值(菌菇汤营养成分和功效)

李升毓网友提问：

养生菌菇汤的营养价值

优质答案：

一、白玉菇80克、平菇80克、鲜香菇30克、白蘑菇50克、杏鲍菇50克、蟹味菇80克3人份，盐适量、葱适量、姜适量、油适量。

二、锅内倒进少许油，放进葱段和姜片爆香，将菌菇倒进，加进适量水，和食材齐平为好，大火煮开后转中小火煲上1小时左右，结束之前开盖调进适量盐调味，撒上葱花拌匀即可。

三、实在我们知道菌菇汤它里面主要就是含有多种菌菇类，所以菌菇汤它最主要的营养还是在于多种菌菇的营养，而且菌菇汤它富含多种氨基酸和多种微量元素，能够增强人们的体质，同时能够预防冠心病等心血管疾病，每100g菌菇汤所含的热量为8.14大卡，碳水化合物1.33g，蛋白质0.48g,纤维素0.42g，而且菌菇汤还还有很多的维生素，最多的就是维生素C了，所以说使用食用菌菇汤能够给我们日常的生理消耗提供能量，还能给我补充必要的营养元素，对我们的身体健康起到一定的促进作用。

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