怎样做排骨猪肚汤(猪肚汤排骨汤怎么做好吃又营养丰富)
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发表时间：2022-06-03 08:41
蒙孟涵网友提问：
怎样做排骨猪肚汤
优质答案：
一、新鲜猪肚1个，排骨100克，胡椒粒适量，盐适量，鸡精少许，水适量。
二、猪肚清洁比较麻烦用生粉撒在猪肚上加少少的水稍微湿润下然后搓揉掉表面的粘液。按这种操纵重复两三次就可以把粘液洗干净。翻到里面洗，也是同样的方式清洗两次，把多余的猪油往掉汤才不会太油腻。
三、洗干净的排骨和猪肚放大的砂锅里，加水烧开，转小火煲煮。
四、大概三四克左右的胡椒粒用刀背拍碎放进汤中一起煲煮。
五、小火慢炖到猪肚用筷子能轻松戳出一个洞就可以加进适当的盐和鸡精调下味道了。
六、口味比较重的胡椒可以多放点，味道比较辣，但是很浓郁。煮好的猪肚切片，装盆里。喝上一碗身体都热热的。
以上就是猪肚,胡椒,粘液的相关信息资料了，希望能帮到您。
