鸡骨架汤做法分享(鸡骨架汤怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-03 08:38
冯家齐网友提问：
鸡骨架汤做法分享
优质答案：
一、食材：鸡骨架500g、生姜15g、丁香2g、香叶2片、大葱20g、盐30g、花椒5g、八角5g。
二、挑选冷冻时间在一月以内的鸡骨架一个，
三、將冷冻的鸡骨架放在水中化冻，或者直接放进锅中煮。当鸡骨架彻底化冻后放进水中仔细清洗干净。
四、精洗干净的鸡骨架放进锅中大火煮，当锅中有灰白色泡沫时 ，用勺子把泡沫往掉，停火，再次冲洗一次鸡骨架。
五、將洗好的鸡骨架放进砂锅中，然后放进花椒、八角、生姜、大葱、丁香、香叶、食用盐。放进水，大火炖煮。
六、大火炖煮10~15分钟，后改小火慢炖，慢炖10~20分钟，停火出锅。
以上就是骨架,放入,大火的相关信息资料了，希望能帮到您。
