鱼头蒸如何做好吃(蒸鱼头的做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 06:51
陈伟铭网友提问:
鱼头蒸如何做好吃
优质答案:
一、食材:鸦片鱼头1只,老干妈辣椒酱半瓶。
二、将鸦片鱼头表面冲洗干净。
三、用刀将鱼头从中间切开,不要切断,往掉鱼鳃,冲洗断面。
四、将切开面朝下,抹上少许盐,放在盘子里。
五、锅里倒进少许油,烧热。
六、加少许蒜末爆香后,倒进半瓶老干妈辣椒酱。
8、将炒好的辣椒酱淋在鱼头上。
9、将鱼头放进蒸锅蒸20分钟即可。
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