哈喇汤怎么做(大蛤蜊汤的做法)
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发表时间：2022-06-03 08:57
周淑贞网友提问：
哈喇汤怎么做
优质答案：
一、主料：哈喇800克；冬瓜1000克。
二、辅料：葱适量；姜适量；蒜适量；食用油适量；香油适量；盐适量。
三、洗净哈喇，往除泥沙。每次买我都是挑选吐干净的，经常买就知道哪家的比较好了。
四、锅里放适量水把哈喇放进煮熟，看到开口就关火，时间长了就老了。这是当地红岛的哈喇个头比较小但是味道很好。
五、把哈喇肉剥出来，煮哈喇的水留下，底部的水往除由于多少有一点沙子。
六、把锅烧热放适量食用油把葱姜蒜放进炒出香味。
七、放进切好的冬瓜炒一会，把煮哈喇的水倒进锅里，视水的多少再加适量开水至冬瓜煮熟。
8、放进剥好的哈喇肉，大火煮开就可以关火了。
9、放适量盐、香油、小葱，搅拌均匀就好了。
以上就是哈喇,冬瓜,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
