孕妇排骨汤的做法有哪些呢(孕妇排骨煲什么汤)

郑雅雯网友提问：

孕妇排骨汤的做法有哪些呢

优质答案：

一、孕妇冬瓜排骨汤的做法：材料：排骨、冬瓜、葱、姜。 做法步骤：排骨绰水，撇净血末，捞出备用。砂锅内放水，放进葱段、姜片，大火烧开。放进绰好的排骨，继续大火烧开，撇往上面的沫子，转小火炖30分钟。冬瓜洗净切块，30分钟后放进冬瓜、盐，继续小火炖20分钟。出锅前放进鸡精调味。

二、孕妇玉米排骨汤的做法:材料：玉米、上等精排。辅料：料酒、盐、姜、蒜。 做法步骤：排骨改刀为3厘米长左右，往血水，放进锅里。加姜片、蒜片、少许盐煮开，10分钟后加进改刀为3厘米左右长度从中间破开的玉米块。继续炖直排骨软烂，看盐味不够再加少许，最好平淡点，更可口。

三、孕妇海带排骨汤的做法:材料：排骨、海带。做法步骤：切排骨。先将排骨处理成小段。留意，最好小一点，不适过大。洗排骨。将排骨用盐水洗，多洗几次。洗好过后，先放在一边。泡海带。将干海带用热水泡。十分钟过后，将海带洗干净。海带过水。将洗干净的海带，放进锅里煮沸5分钟，起锅，用冷水冲一下，切成小块。煮排骨。在煮锅里放进适量的水，留意1斤排骨3斤水左右，水多一点是有原因的。现在不要放盐。旺火烧沸。配汤。当排骨的水煮开后，把姜片进。留意，只放姜片，盐现在也不放。除浮沫。在煮的过程中，可能会出现浮沫，留意把它除往。合适的时间，放进海带。在煮开过后大约二十分钟，把海带放进。太早放进，有可能会煮坏。所以这个时间段很重要。合适的时间放盐。在放进海带过后十五分钟，大约就可以起锅了。这个时间放进盐，二分钟左右起锅即可。

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