好吃的汤面条怎么做(怎么做汤面条好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 08:19作者:黄玉婷

好吃的汤面条怎么做(怎么做汤面条好吃又简单)

庾雅婷网友提问:

好吃的汤面条怎么做

优质答案:

一、做法一:

原料:面条,猪肉末,青菜,葱,蒜,熏干,花椒粉,红油,芝麻,香醋,白糖

猪肉末中加进料酒,盐一起拌匀腌制半小时,熏干切成半厘米见方的小块。

油锅加油,葱蒜爆香,放进猪肉末炒到颜色变白。

放进熏干块慢慢炒出香味,然后放进料酒、酱油炒到熏干和猪肉变红。

放进高汤或净水,水量没过材料1/2,加盐、白糖煮到汤汁上色,味道变浓。

另起一汤锅将面条煮到约八成熟后捞出盛在碗中,加进之前煮好的料,烫好的青菜,加进香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。

二、做法二:

用料:新鲜细面条适量、香菜葱花适量、生抽、酱油、香油适量、十三香、味精、盐、香醋少许、白糖少许、虾米少许。

香菜、香葱洗净切碎放进碗中。

上火烧水,水沸后面条放进锅中煮熟。

趁着煮面的空荡,继续往碗里加上述调料及虾米。

面煮熟后,碗里浇适量煮面的面汤,面条也捞到碗里拌拌,香喷喷又热乎乎的阳春面就做好了。

三、做法三:

食材:鸡丝、面条 、胡萝卜、香菜、黄芽菜、香菇、海带。

将黄芽菜往根部,胡萝卜,香菇切丝,海带切小块。

炒锅放油,下黄芽菜翻炒

再放进胡萝卜香菇丝翻炒。

接着将海带放进。

锅里放水烧开,水开后下进面条。

面条熟后,将鸡丝倒进,点几滴醋和香油,关火,放进香菜即可。

以上就是放入,面条,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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