炸鸡块的做法(韩式炸鸡块的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 06:17作者:曾俊杰

炸鸡块的做法(韩式炸鸡块的做法)

杨侑伟网友提问:

炸鸡块的做法

优质答案:

一、主料:鸡块500g。

二、辅料:葱适量、料酒1勺、酱油2勺、蚝油1勺、老抽1勺、十三香1勺、鸡蛋1颗、

三、淀粉1碗、面粉1碗、姜适量、蒜适量。

四、鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。

五、一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。

六、鸡块先在面糊中沾一下。

七、再用面粉和淀粉拌匀,鸡块在里滚上一圈,就可以下锅油炸了。

8、小火炸至两面金黄,捞出。

以上就是淀粉,面粉,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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