月子鲫鱼汤怎么做(月子鲫鱼汤怎么做好喝)
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发表时间：2022-06-03 08:20
陈雅惠网友提问：
月子鲫鱼汤怎么做
优质答案：
一、主料：鲫鱼2条；辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升。
二、先鲫鱼往鳞，往内脏洗净，用料酒腌制20分钟。
三、白萝卜切厚片，豆腐切成大块。
四、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用。
五、另取锅开火，倒进净水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下进煎好鲫鱼。
六、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色。
七、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟。
8、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
以上就是鲫鱼,白萝卜,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
