金汤蒜泥小龙虾的做法步骤(金汤蒜蓉龙虾做法)
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发表时间:2022-06-03 08:07
张思颖网友提问:
金汤蒜泥小龙虾的做法步骤
优质答案:
一、主料:小龙虾1500g、往皮蒜瓣300g、花椒粒少许、菜籽油100g、盐二、白糖1匙、大罐啤酒1罐。
二、首先需要耐心的清洗小龙虾,用刷子刷干净。
三、用搅拌器将蒜瓣搅碎,也可手工用刀切碎。
四、小龙虾刷干净再冲洗几遍,沥干水分备用。
五、炒锅烧热倒进菜籽油。
六、倒进蒜泥和花椒粒。
七、将蒜泥和花椒略微炒香。
8、倒进小龙虾翻炒片刻。
9、炒至变色后倒进啤酒。
10、烧开后加进盐和白砂糖翻炒均匀。
1一、大火烧开转小火,盖上盖子继续煮15分钟左右即可。
1二、烧好的龙虾装盘撒上葱花。
以上就是花椒,蒜瓣,小龙虾的相关信息资料了,希望能帮到您。