生鸡蛋是不是会过期(生鸡蛋多长时间过期)
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发表时间:2022-05-27 06:07
李雅惠网友提问:
生鸡蛋是不是会过期
优质答案:
一、鸡蛋有保质期,放太久也是会过期的。
二、鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高,保质期缩短为10天,而在冬天或放冰箱中,温度降低,在2~5℃时候,能保存40天;另外,超市的鸡蛋有表明生产日期,散装鸡蛋没有表明,散装鸡蛋需少买,并且尽快吃完,以免过期。
三、低温保存。冰箱的低温对微生物的生长繁殖有很强的抑制作用,因此,将鸡蛋哟保鲜膜包好,放进冰箱冷躲层,温度在2~5℃,能有效延长其保质期。留意:鸡蛋带有沙门氏菌,一定要用保鲜膜包好放在一边,避免和其他食品接触,造成污染。
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