板栗鸭肉汤的炖制方法(鸭煲板栗汤)
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发表时间:2022-06-03 08:28
张芷勇网友提问:
板栗鸭肉汤的炖制方法
优质答案:
一、老鸭1只,栗子300克,陈皮1小片(往腥味用),姜、盐适量。
二、栗子连壳洗擦干净。
三、鸭洗净剁块,下锅略氽,取出用水洗往油分。
四、陈皮浸软刮往瓤。
五、水9杯煲滚,将栗子、老鸭、陈皮、姜加进煲滚,改为小火煲3小时,加盐调味。
以上就是陈皮,腥味,用水的相关信息资料了,希望能帮到您。