怎样做韭菜蛋花汤(韭花鸡蛋汤怎么做)
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发表时间:2022-06-03 08:41
胡财东网友提问:
怎样做韭菜蛋花汤
优质答案:
二、预备食材:韭菜鸡蛋。将韭菜往除黄叶,用净水洗干净,再用盐水浸泡10分钟。切细。
三、将鸡蛋打进碗中,用筷子打散。
四、汤锅内加进适量水,加食用油、白糖。加盖,开火煮开。水开后倒进韭菜,煮开。
五、韭菜煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀倒进锅内。等鸡蛋液稍定形,用筷子快速搅开,等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了。关火,撒少许盐搅匀。盛进碗中。
以上就是韭菜,鸡蛋,食用油的相关信息资料了,希望能帮到您。