保存春笋的时间(春笋保鲜期)
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发表时间：2022-05-27 06:22
林玟书网友提问：
保存春笋的时间
优质答案：
一、视情况而定。春笋没有往壳的话可以保存半个月左右，但假如往掉壳的春笋一般只能保存2天左右，由于春笋放时间长了之后会变老，所以需要尽快趁新鲜食用。
二、冷躲保存，没吃完的黄泥笋不要洗不要沾水，笋壳表面的泥巴千万别弄掉哦，那是自然的保鲜剂。步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧。我们的笋每只都特别大，一只装一个保鲜袋就差未几了，放进冰箱冷躲室内（不是冷冻哦），能保存2周左右。
三、冷冻保存，烧开一锅盐水（大概1L水放2陶瓷勺盐的比例），把笋切片煮熟后捞出沥干，再用厨房纸吸一下，按照每顿的量分装进保鲜袋，挤出多余的空气，密封好再扎紧，放进冰箱冷冻室储存（就是能冻成冰坨的那层）。在零下18度的冰箱里，冷冻的鲜笋大约能存放一年；假如是普通冷冻，大概能存放一个月。
以上就是春笋,放进,保鲜袋的相关信息资料了，希望能帮到您。
