如何保存鲜沙参(北沙参的保存方法)
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发表时间：2022-05-27 06:08
夏尚苹网友提问：
如何保存鲜沙参
优质答案：
一、新鲜沙参，可太阳暴晒干后，放到阴凉处存放，上述情形，也可把晒干后的沙参，放冰箱进行冷躲保存。
二、家庭常用的中药材，假如短时间内用不完，要采用密封、冷躲、干燥等正确的保存方法。
三、中药材干燥保存，湿度最好低于9%，一般中药材都经过加工炮制，假如湿度太高，炮制过的药材就会受潮变软，影响有效成分。
四、温度为20-25摄氏度，相对湿度在75%以上，中药材的含水量超过15%时，微生物特别是霉菌最易繁殖。而温度在16-35摄氏度，相对湿度在60%以上，中药材含水量超过11%时，有利于虫子的生长，也就是说轻易导致或加速虫蛀。一般中药材储存时最佳的湿度为低于9%。中药材最佳储存温度为2-8℃，中药材无论保存得多么好，药效都会随时间的流逝有所减弱。而且药效的流失程度和保存的温度湿度有很大关系。
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