烧炭的方法(烧炭的方法和步骤机器)
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发表时间:2022-06-03 08:52
赖文豪网友提问:
烧炭的方法
优质答案:
一、在炭网上展一层木炭并堆成金字塔形,倒进酒精或腊块等助燃剂并让木炭充分吸收,(建议点时最好用较小的炭块,以便炭能尽快的燃烧起来)时间约一分钟。点燃预 先预备好的条状纸条放进炉中,木炭开始燃烧。
二、木炭开始燃烧,伴随有少量烟。此时加上烤网。燃烧10-15分钟后,明火逐渐减小或消失,木炭表 面出现白色灰状物,表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,手有炙热感。
三、将需要烧烤的食品均匀摆在烤网中心,力争各处食品受热均匀。
以上就是木炭,均匀,烧烤的相关信息资料了,希望能帮到您。