腐竹蒸排骨的做法介绍(排骨烧腐竹的做法大全)
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发表时间:2022-06-03 07:20
孙心桂网友提问:
腐竹蒸排骨的做法介绍
优质答案:
一、主料:排骨一条、腐竹80g、老抽2小匙、生抽2小匙、蚝油1小匙、沙茶酱2小匙、生粉2小匙、白糖3g。
二、挑出中排,化开。
三、蒸排骨的盘子放进生抽,老抽,沙茶酱,蚝油,白糖。
四、调料搅匀之后放进排骨,腌制进味。
五、加进生粉,调匀,继续腌制。
六、腐竹掰一段,泡水十分钟。
七、腐竹捞起,码在蒸盘底层,蒸半个小时,临出锅撒点芹菜葱增味即可。
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