猪肝炒菜心的简单做法(炒猪心猪肝做法大全家常)
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发表时间:2022-06-03 07:18
潘吉维网友提问:
猪肝炒菜心的简单做法
优质答案:
一、食材:猪肝200克、菜心2颗、生粉5克、生抽10克、油10毫升、料酒10毫升。
二、猪肝洗净,切成0.3CM的薄片,倒进生粉和生抽,腌制10分钟。
三、二颗青菜,放点盐,泡水里10分钟,把脏东西泡掉,洗净。
四、青菜心米字状切法,切成8等份。
五、锅里放油,油加热至平静如水,不冒泡。
六、倒进腌过的猪肝爆炒,加进料酒,大概炒1-2分钟,炒熟了。
七、倒进青菜心,炒至叶梗稍变软,即可。
以上就是生粉,猪肝,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。