炸猪肉丸子的做法(炸猪肉丸子的做法大全)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 07:16
黄美慧网友提问：
炸猪肉丸子的做法
优质答案：
一、先把猪上肉剁成肉末，大约为600克。
三、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加进料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀，再加进40ml的水，往一个方向搅匀，让水充分被吸收，再加进40ml的水，再搅匀。
四、再加进蛋液，再搅匀，然后静置40分钟待用。
五、热锅放油，大火加热至放一点肉末下往能快速冒大泡泡，把肉末挤成丸子，下锅炸至表面金黄，先捞起。
六、然后熄火待油温下降（大约10分钟)。
七、再开小火把丸子慢慢炸熟即可。
以上就是肉末,再加,搅匀的相关信息资料了，希望能帮到您。
