教你鸭肉好吃的做法(鸭肉的做法,鸭肉怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-03 07:01
杨家祥网友提问：
教你鸭肉好吃的做法
优质答案：
一、首先预备食材如下：鸭肉1000克，姜葱蒜适量，黄酒1碗，生抽1汤匙，老抽少许，食盐1茶匙。
二、具体做法如下：首先将买来的鸭肉处理干净，剁成小块，加葱姜料酒焯水捞出备用！接着起锅烧干，再将焯过水的鸭肉倒进锅中，中火翻炒，把鸭油炒出来，炒至表面微焦，然后加进葱姜蒜炒香，加进1汤匙生抽，加进少许老抽，然后翻炒均匀上色。再倒进预备好的黄酒，大火煮开后，转成小火焖至黄酒变少，接着揭盖加进1茶匙食盐，最后大火收汁，等到汤汁浓稠，裹到鸭肉上面时即可出锅！
以上就是鸭肉,黄酒,茶匙的相关信息资料了，希望能帮到您。
