月饼模是什么(月饼模具叫什么)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 07:49作者:陈俊安

月饼模是什么(月饼模具叫什么)

李俊花网友提问:

月饼模是什么

优质答案:

一、月饼模具可以做馒头,只是外形的不同。另外馒头和包子是发面,蒸完后会有一点变形,但月饼是烤制,基本不会变形,所以月饼模具做的包子和馒头效果不是太好。

二、月饼模俗称月饼印,是制作月饼的工具,最早可追溯到宋朝,但流传至今的月饼模子以明清和民国时期的居多。旧时,几乎家家户户都在过中秋时自己制作月饼,饼模多为自制,不同年代的印模形式千姿百态,图案丰富多彩,蕴含了国人朴素的思想情感和对美好生活的向往,它将生活和艺术合二为一,历经百年仍韵味犹存,是凝聚我们民族情感的实用器和艺术品,是民间雕刻艺术的一朵奇葩。

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