红烧炒鸡爪怎么做(炒鸡爪怎么做的)
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发表时间：2022-06-03 06:50
谢百宜网友提问：
红烧炒鸡爪怎么做
优质答案：
一、材料：鸡爪、生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料各适量。
二、将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉。
三、烧一锅水，自己配制卤水。用生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料放水一起煮。水开后，大火放鸡爪煮20分钟。（时间可以自己酌情考虑，主要是鸡爪进了颜色，进了味道，用筷子戳戳，烂了就可以了。但是，不要煮得太久，要不鸡爪就没有嚼劲了。）
四、然后把炒锅烧热，放油，葱蒜，预备下锅了。炒得时候加点料酒最好。
五、最后放点配料，味精之类的，出锅！
以上就是鸡爪,大料,进了的相关信息资料了，希望能帮到您。
