血鸭怎么做(永州血鸭怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 06:26作者:刘子惟

血鸭怎么做(永州血鸭怎么做)

赖家欣网友提问:

血鸭怎么做

优质答案:

一、主料:鸭肉500克、鸭血1碗;辅料:葱2根、仔姜1块、蒜5瓣、干红椒5克、红烧酱油2勺、啤酒适量、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉适量。

二、先将鸭子改刀成块。

三、备好一碗鸭血。

四、取锅下油,下少许盐,姜蒜,下进鸭子炒香至脱骨,

五、下干红椒,红烧酱油,啤酒,炒上色,再加汤大火烧开。焖5-10分钟,中小火进味,收浓汤汁调味。

六、倒进鸭血拌均匀,淋油撒葱段,翻炒出锅。

以上就是红椒,酱油,红烧的相关信息资料了,希望能帮到您。

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