鸭血什么汤怎么做(鸭血汤的制作方法是什么)
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发表时间:2022-06-03 06:45
陈俊铭网友提问:
鸭血什么汤怎么做
优质答案:
一、鸭汤350-400克,辅料:香辣鸭血60克、鸭胗10克、鸭肠10克、鸭肝10克、豆泡5克、卤蛋半个。碗中调味料:盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、鸭血汤调味料2克、酸豆角2克、花生米3克、榨菜2克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克
二、取不锈钢烫粉漏勺,加进豆泡煮1分钟。
三、取碗,在碗中放进盐、味精、鸡粉、鸭血汤调味料、酸豆角、榨菜和鸭料油,倒进烫好的粉丝与鸭汤,泼上香辣鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,粉丝上撒香菜、香葱、花生米,即可。
以上就是调味料,香菜,花生米的相关信息资料了,希望能帮到您。