怎么做鸭血豆腐汤(鸭血豆腐汤怎么做好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 06:34作者:刘千康

怎么做鸭血豆腐汤(鸭血豆腐汤怎么做好吃又简单)

倪秀琴网友提问:

怎么做鸭血豆腐

优质答案:

一、主 料:鸭血(白鸭)(250克)、豆腐(300克) 。

二、调料:盐(2克) 、酱油(4克) 、味精(2克) 、香油(10克)、 红辣椒(5克) 、大葱(5克)。

三、先将鸭血净水洗净,切成1.7厘米见方的块。

四、豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放进开水同焯一下,捞出控净水。

五、汤锅置火上,倒进高汤750克烧开。

六、放鸭血块、豆腐块,煮至豆腐漂起。

七、加进细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面。

8、待汤再开,起锅盛进汤碗内,最后淋进香油即可。

以上就是切成,豆腐,香油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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