鲁南地区的大暑的习俗是什么(大暑的传统文化风俗有什么)
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发表时间:2022-06-03 06:35
李升毓网友提问:
鲁南地区的大暑的习俗是什么
优质答案:
一、喝暑羊
羊肉性温热、补气滋阴、热中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素b一、b二、b3,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物,矿物质中的钙、磷、铁等,具有温中散冷、健腺益气、温补肾阳之功效。
羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天的时候,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,极有益健康。
羊肉汤它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中热下,补益气血,强健机体。俗话说:“药补不如食补,食补不如汤补”那么羊肉汤既是美味,又是良药,兼有食补、药补之功。
二、喝暑羊习俗的由来:
鲁南地区喝暑羊的习俗与当地的农事、天气有关。枣庄是有名的麦产区。进伏之时,正是麦收结束,新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受。
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