南瓜手擀面的步骤(南瓜手擀面视频教程)
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发表时间:2022-06-03 06:28
谢伊婷网友提问:
南瓜手擀面的步骤
优质答案:
一、主料:面粉500克、南瓜泥200克、纯净水200克、盐10克。
二、南瓜泥加进面粉,再加进盐。慢慢分次添进净水,将面和至絮状,再和成面团。
三、和好的面团用保鲜膜包好,暖和处醒发15分钟。至面团表面光滑。
四、将面团擀成薄厚均匀略薄的面片。不断再面上撒薄面,防止粘连。
五、面片折叠,需要的位置加薄面。根据喜好的粗细切条。
六、打开面条,甩掉薄面。
七、水烧开,加少量盐,下面,南瓜手擀面煮熟即可。
以上就是面团,南瓜,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。