广东大暑吃什么(广东大暑吃什么菜)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-03 06:17
张士铭网友提问：
广东大暑吃什么
优质答案：
一、广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、神仙草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。
二、烧仙草本身也可进药。民谚：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。烧仙草有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，也同样具有清热解毒的功效。仙草除了帮助治病外，还有保健预防效果，也就是古代所指的“治未病”功能，除对抗外在环境产生的自由基，保护人体免于受到其侵袭，进步免疫力，降低癌症的发生。
以上就是仙草,大暑,凉粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
