关于啤酒的起源(啤酒 起源)

毛成坚网友提问：

关于啤酒的起源

优质答案：

一、酿造啤酒的方法十分简单，大致可以分为制麦、糖化、发酵、罐装。先将麦芽粉碎，加进大米等辅料和温水进行搅拌，加热到一定的温度后，过滤掉杂物，得到澄清的麦汁。将这些液体放进煮沸的锅中，加进啤酒花，煮沸，等到冷却之后，加进啤酒酵母，酵母在刚开始发酵的时候，会将麦芽糖中的糖分分解为酒精还有碳酸气，经过一周的低温发酵，就成为了嫩啤酒。

二、啤酒的起源和谷物的起源有一定的关系，人类在使用谷物制作饮料已经有好几千年的历史，已知的最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。在公元前一千三百年左右，埃及的啤酒作为国家治理下的优秀产业，得到了高度的发展，拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明，公元前196年，就已经盛行啤酒宴了。在十九世纪末期，啤酒进进中国，只是当时的啤酒业发展有些缓慢，分布不是很广，并且产量不大。

以上就是啤酒,埃及,公元前的相关信息资料了，希望能帮到您。