日式烧鸟提灯简单介绍(烧鸟提灯是什么意思)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 06:46作者:周思颖

日式烧鸟提灯简单介绍(烧鸟提灯是什么意思)

谢泰平网友提问:

日式烧鸟提灯简单介绍

优质答案:

一、提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟鸡蛋,提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。早在平安时代至江户时代便有关于烧鸟的记载。最早的烧鸟还真的是用鸟来做食材的,像是鹌鹑、野鸡、麻雀这些都会被用来烤制。

二、提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋。因烧烤时,将鸡卵巢与未成熟的鸡蛋一同串在竹签上,形似一盏提着的灯笼,故而得名“提灯”。提灯被咬破那一瞬间,汁水马上在口腔里面爆开,里面是新鲜的蛋液,营养特别丰富。吃完卵黄再把卵巢一整个咬进口中,极有弹性的肉质在嘴里也是越嚼越香。无论口感还是味道都十分富有层次。

以上就是提灯,卵巢,鸡蛋的相关信息资料了,希望能帮到您。

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