素豆腐丸子怎么做(素的豆腐丸子怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-03 05:59作者:林威绿

素豆腐丸子怎么做(素的豆腐丸子怎么做)

倪怡芳网友提问:

豆腐丸子怎么做

优质答案:

一、主料:老豆腐一块、胡萝卜半根、香菇、适量

二、辅料:花生油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量

三、备好食材:老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用(往除豆腥味)。

四、香菇洗净提前泡发好,切成末备用。

五、胡萝卜往皮洗净切成末备用。

六、豆腐沥干水份放进大碗内,用勺子压成泥。

七、放进适量盐,生抽,蚝油,花生油及淀粉顺时针搅拌均匀

8、再加进胡萝卜末及香菇末搅拌均匀。

9、预备一个深盘,带上一次性手套把搅拌好的豆腐泥搓成圆子。

10、依次搓成圆子摆盘。

1一、预备蒸锅,冷水上锅放进,水开后上汽蒸十八分钟左右即可(全素易熟)。

以上就是圆子,切成,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。

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