流质食物的简介(流质食物百科)
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发表时间:2022-06-03 05:05
平信宏网友提问:
流质食物的简介
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一、流质食品是一种食品呈液体状态,在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食品的重症患者。
二、流质食品是一种食品呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食品。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食品的重症患者。如高烧,口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。由于所供营养素均不足。可用的食品有:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤,肉汤冲鸡蛋,牛奶冲鸡蛋;各种牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,煮果子水,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤,肝汤等
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