茭白不能食用的人群是(茭白三种人不能吃)
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发表时间：2022-06-03 05:59
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张韦雪网友提问：
茭白不能食用的人群是
优质答案：
一、肠胃虚弱者：茭白味甘性冷，肠胃虚弱，胃冷，疮疡化脓者是最好不要吃，否则轻易出现腹泻等不适，甚至加重病情。
二、结石病患者：茭白中含有较多草酸，碰到含有钙盐的食品，钙盐就会与草酸形成草酸钙，草酸钙轻易析出成为结石。所以说结石病患者应慎吃茭白，在烹饪茭白前最好是先过水。
三、服用磺胺类药物的患者：茭白是酸性食品，假如与磺胺类药物同时食用，磺胺类药物在酸性环境中易形成结晶而损害肾脏，所以，服用磺胺类药物的患者不宜吃茭白。
四、茭白的宜吃人群：一般人群均可食用，尤其适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。
以上就是茭白,患者,药物的相关信息资料了，希望能帮到您。
